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Schnitthöhe: 350 mm
Optionale Holzfrontfläche
Unterbautisch passend für alle Geräte der Serie 700
Bewegliche Heizelemente für einfache Reinigung
Hergestellt für langlebigen Einsatz in der professionellen Gastronomie
Kombidämpfer Gas, 12x GN 2/1, ECO- & PLUS-Funktion, 32 kW, 1178×1064×1190 mm découpe-légumes Schnitthöhe: 350 mm230V 50 Hz Betriebsspannung. Fr Flssiggas oder Erdgas. ECO Funktion zur Verbrauchsreduzierung beim Kochen. PLUS Extra Leistungsfunktion (Gas). SC2 halbautomatische Reinigung. Kochmodi: manuelle oder programmierbare Auswahl, 99 Programme mit 4 Phasen, davon 7 Standard, 3 Aufwrmprogramme, 5 Rucherprogramme, 4 Niedertemperaturprogramme und 1 Delta T. Einzelpunkt Kernfhler. UR2 automatische Feuchtigkeitskontrolle whrend des Kochens. RDC Dampferzeuger mit