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Buono con i primi piatti al ragù di carne
poiché il Merlot è il vino che Francesca Moretti predilige
Un vino che non tradisce mai: così potremmo definire l’“Anteprima Tonda” di Antonelli
Al naso emerge subito la macchia mediterranea
game and aged cheeses
barbaresco riserva docg santo stefano 2018 castello di neive W40_altradata_sconto15 Buono con i primi piattiNel bicchiere si manifesta con un colore granato intenso e profondo, con qualche leggero riflesso aranciato. Il ventaglio di profumi al naso davvero ampio: piccola frutta rossa, tabacco, vaniglia, spezie, fiori essiccati, catrame e mentolo sono solo alcune delle note distinguibili man mano che la bottiglia aperta. In bocca di corpo, austero, con unottima trama tannica ben levigata che contribuisce alla morbidezza del palato. Chiude con un finale
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