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Nach der Gärung im Autoklav wird kein Zucker zugesetzt
In der Nase finden sich Nuancen von gelbfleischigen Früchten und weißen Blüten
durchzogen von kristallinen
begleitet aber auch die gesamte Mahlzeit
Er ist ein besonders edles Produkt
morellino di scansano docg 2022 fattoria le pupille W20-21champ3card Nach der Gärung im AutoklavRubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase schne Noten von roten Frchten und Veilchen mit balsamischen Anklngen. Am Gaumen wird seine natrliche Sure durch eine runde und umhllende Tanninstruktur gut ausgeglichen. Vollmundig, schliet er mit einer schnen Spur von Saftigkeit fr einen Abgang von guter Persistenz. Der Morellino di Scansano von Le Pupille stammt aus einer Cuve mit groer Tradition, in der der Sangiovese dominiert, ergnzt durch kleine