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Farol s’associe au chef triplement étoilé Christopher Coutanceau
La goélette prend la mer pour la première fois en 1993
La lame de ce couteau marin est prolongée dans le manche par une soie qui devient un véritable épissoir démanilleur lorsque la lame est basculée autour de son axe
La version en ébène ou wengé lui confère élégance et raffinement
et le support magnétique permet de garder un angle constant d'aiguisage
Le Cachalot 8 Type de lame à sélectionner ci-dessous:Polie miroir Farol s’associe au chef triplementLes premiers modles de liconique Cachalot ont t imagins et fabriqus en mer il y a bientt 30 ans. Aujourdhui les lames, les manches et les tuis sont entirement raliss dans notre atelier, avec passion et exigence. La bouche du cachalot est une incrustation de feuille de bois et son il est en laiton. Le couteau est faonn pour pouser la forme de la main. Aussi beau regarder quagrable au toucher. De la pointe de la lame lextrmit du manche, tout est
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