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35 € – die ideale Gelegenheit
die durch reife Aminosäuren und Glutamat entsteht
biodynamisch und mit längerer Maischestandzeit ausgebaut
die ihren Charakter nicht versteckt
fast exotische Wuerzigkeit
Château Pontet-Canet AOC Pauillac 5° Cru Classé 2014 lagrein 35 € – die idealeWenige Gter in Pauillac haben sich seit der Jahrtausendwende so deutlich verndert wie Pontet Canet. Geleitet wird es von einem Sohn aus der Cognac Familie Tesseron, beraten von Michel Comme und der vinifiziert nach Gefhl statt nach Messgert, was in einer Region voller Temperaturprotokolle eine Ansage ist. Kalkstein und Kies bilden den Boden. Vier Rebsorten stehen im Wein neben Merlot und Petit Verdot vor allem die beiden Cabernets, die zusammen den
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