Un Chianti Classico sincero
anhaltend und angenehm würzig im Abgang
Dopo un'accurata selezione delle uve in vigna
Il Vieilles Vignes fermenta con lieviti indigeni in tini di rovere per circa 30 giorni
lepre in salmì e tome stagionate
cotes du rhone rouge vieilles vignes 2023 clos mont olivet W22-23-gen11 Un Chianti Classico sinceroRubino. Al naso ampio e molto intenso; spiccano, in particolare, sentori di frutti rossi, note di sottobosco e cenni di cuoio. Al palato denso, carnoso, avvolgente; i tannini sono ben integrati e la persistenza ottima. Prodotto per la prima volta nel 1996, il Ctes du Rhne Rouge "Vieilles Vignes" a firma Clos Mont Olivet un riuscitissimo connubio di grenache, carignan e syrah; rosso di chiara personalit, vanta fin da subito una buona struttura, che non