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Die erste Gärung sowie der Säureabbau finden spontan in französischen Eichenfässern statt
Der 2020er wirkt geschlossen und dicht
Als klassischer burgundischer Begleiter bietet sich Coq au vin blanc oder auch ein milder Ziegen- oder Weichkäse an
wobei der Wein in traditionellen Holzfässern gereift wird
Manche sagen
2023 Domaine Françoise & Denis Clair Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne Telmo Rodriguez Die erste Gärung sowie derDer 2023 Domaine Franoise & Denis Clair Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne ist ein exquisiter Weiwein aus der renommierten Weinregion Bourgogne in Frankreich. Dieser Premier Cru Wein stammt aus den exquisiten Weinbergen des La Garenne, bekannt fr ihre auerordentliche Qualitt und Eleganz. Die Verbindung von Fachwissen, Leidenschaft und einem einzigartigen Terroir macht diesen Wein zu einem wahren Genuss, der die Essenz von Puligny Montrachet
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