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um die maximale Sonneneinstrahlung auszunutzen
davon 40% neues Holz bevor der Wein noch eine Ruhezeit auf der Flasche vor der Freigab erhält
in denen sich Eisenmineralien befinden sind die Basis für eine unglaubliche Mineralität im Wein
in denen er auch den biologischen Säureabbau (BSA) durchläuft
die Trauben sorgfältig bei der Handlese selektioniert
Weingut Forster - Grauburgunder Reserve 2023 TK-Artikel um die maximale Sonneneinstrahlung auszunutzenDie lebendigen Bden aus der seit ber 30 Jahren betriebenen kologischen Bewirtschaftung sind die Basis fr die eigenstndigen Weine von Vater Georg und Sohn Johannes Forster. Typisch fr die Region Nahe ist die Vielfalt der verschiedenen Bodenarten. Der Grauburgunder Reserve stammt aus der vom roten Schiefer dominierten Einzellage Burg Layer Rothenberg. Der verwitterte Devonschiefer verleiht dem Wein einen ferinwrzigen Schmelz und eine spezifische
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