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sentori di mela e pesca
mit intensiven Anklängen an Beeren und Leder
Die Aligoté-Trauben werden von Hand geerntet und nach traditioneller Methode teilweise in 400-Liter-Eichenfässern (60 %)
Ottimo in abbinamento ai primi e secondi di terra
al naso esprime note fruttate di prugne
alsace grand cru pinot gris rangen de thann clos saint urbain 2023 zind humbrecht W4445_sudall sentori di mela e pescaAlla vista, il colore di un fantastico giallo dorato brillante. Naso fruttato, speziato e affumicato, con tocchi di torba e iodio. Il vino si distende con vigore e avvolge dolcemente il palato, grazie anche al chiaro contributo del residuo zuccherino (Indice 4), per esplodere poi in freschezza e mineralit e chiudere nettamene secco e quasi sapido. Dei 5,5 ettari totali della vigna Clos Saint Urbain, 2,7 ettari circa sono piantati con uve di pinot