barbera d alba doc pairolero 2023 sottimano W4041_sconto30 gefolgt von einer Reifung in

gefolgt von einer Reifung in Kontakt mit der edlen Hefe

in Ruhe verkostet zu werden

Als junger Wein ist er ein Synonym für Frische

In der Nase ist er voll und fruchtig

und verfügt über Lavaböden mit kalkhaltigen Sedimenten

barbera d alba doc pairolero 2023 sottimano W4041_sconto30 gefolgt von einer Reifung inLeuchtendes und intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Feine und ausdrucksstarke Nase mit Noten von roter Fruchtkonfitre, Rosen und Zimt. Ausgewogen und sauber im Mund, entwickelt er eine schne sure und tanninhaltige Textur und schliet mit intensiven Frucht und Lakritznoten. Der Barbera d'Alba "Pairolero" von Sottimano stammt aus Weinbergen der Gemeinde Neive, die alle nach Sden und Westen ausgerichtet sind und zu den Crus Basarin und San