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ALTERUNGSPOTENTIAL: 2-3 Jahre
Dort herrscht mit Blick auf den nahen Mont Blanc ein alpines Klima
Sie kennen und lieben den Aiora vom Weingut Moschopolis
Die Trauben werden liebevoll von Hand gepflückt und im Keller kurz gestampft
dass Siatista vor allem für seinen lieblichen Wein bekannt ist
Gluegglich Weiss Negoska ALTERUNGSPOTENTIAL: 2-3 JahreWarum wir ihn lieben? Gekeltert wie frher! Tief verwurzelte sterreichische Rebsorten aus verschiedenen Jahrgngen. Spontan, teilweise auf Maische vergoren, ungeschnt und unfiltriert. Geduldig im Holz gereift. Trocken mit frischer Sure und Lebendigkeit. Schmeckt nach Gelbfruchtig mit roten Pausbacken lacht er einen aus dem Kelche an. Gelbe und rote reife pfel mischen sich mit Mispeln und Mirabellen, kruterwrzig unterlegt von Noten nach Salbei und Kerbel
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