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2022 Bourgogne Blanc, Les 2 dindes, Domaine Antoine Olivier Langlois Dean entschied sich dafür

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Description

Dean entschied sich dafür

Es gibt elf 1

größtenteils mit Cabernet Sauvignon bepflanzt

Das Schloss verfügt über den 2

Sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung findet in Eichenfässern statt

2022 Bourgogne Blanc, Les 2 dindes, Domaine Antoine Olivier Langlois Dean entschied sich dafürFrisch im Aroma mit einladenden reifen Frchten und einem weichen und runden Geschmack mit schner Struktur. Die Trauben wachsen in Kalk und Ton, werden schonend gepresst und in Fssern gelagert, wo sie auch die malolaktische Grung durchlaufen. Der Wein ruht 18 Monate mit den Heferesten und wird nicht abgefllt. Nach der Reifung ruht der Wein weitere 6 Monate, bevor er leicht gefiltert und in Flaschen abgefllt wird. Kstlich als Aperitif und zu gegrilltem

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