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Reife und aromatische Tiefe
Die Säure ist noch lebendig und verleiht dem Wein Frische
dominiert von Aromen von schwarzen Kirschen
das auf amerikanischer Eiche wunderbar eingebunden wird
Merlot und Cabernet Franc zeigt damit die typischen Bausteine eines modernen
Champagne Collard-Picard Coteaux Champenois Terres de Meunier 'Les Louves' 2015 Avanzi Reife und aromatische TiefeDer Champagne Collard Picard Coteaux Champenois Terres de Meunier Les Louves 2015 ist eine rare, stille Rotwein Spezialitt aus der Champagne und damit etwas vllig anderes als der klassische Schaumwein der Region. Aus einer kleinen, ausgewhlten Parzelle stammend und ausschlielich aus Pinot Meunier Trauben gekeltert, vereint er Finesse, Klarheit und einen deutlich terroirgeprgten Charakter. Die Trauben aus der Einzellage Les Louves gehren zu den besten