Gärschrank, 16x EN 60x40, dampfbeständig, 30–90 °C, 4 kW, 230V, 500×720×1800 mm salatbuffet Dampfwiderstand

Name: Gärschrank, 16x EN 60x40, dampfbeständig, 30–90 °C, 4 kW, 230V, 500×720×1800 mm salatbuffet Dampfwiderstand
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Description

Dampfwiderstand

Körperhänger zur effizienten und sicheren Handhabung von Fleischstücken und anderen schweren Lasten

Doppelte Lüfterrichtung für homogene Wärmeverteilung

Klingendurchmesser: 100 mm

18 kW - 1500 U/min - 220V

Gärschrank, 16x EN 60x40, dampfbeständig, 30–90 °C, 4 kW, 230V, 500×720×1800 mm salatbuffet DampfwiderstandBetriebstemperatur 30 90 C. Kapazitt fr 16x(40x60) Tabletts. Thermostatische elektronische Heizungsregelung. Dampfwiderstand. Edelstahlgehuse. Elektrischer Anschluss: 230V AC N PE. Kabelquerschnitt (mm): 3x1,5.

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