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doch Latour definiert sich vor allem über die eigene Tradition und ein sehr präzises Verständnis seines Terroirs
Die Nase öffnet sich unmittelbar mit Veilchen
Eine klare Kreide- und Feuersteinmineralität sorgt für kühle
Demeter 2020) und einem klaren Fokus auf Terroirpräzision zählt das Weingut zu den verlässlichen Adressen der Region
dicke Schalen und reife Tannine
Castello di Volpaia, BALIFICO Supertoscana IGT Rosso 2021 Château d'Esclans doch Latour definiert sich vorDer Balifico Supertoscana IGT Rosso 2021 von Castello di Volpaia ist ein Kraftpaket aus der Hhe ein moderner toskanischer Klassiker mit beeindruckender Eleganz. Er stammt von der nur rund 3,6 Hektar groen Einzellage Balifico, benannt nach der historischen Villa gleichen Namens, und vereint die Typizitt der Sangiovese mit der Tiefgrndigkeit des Cabernet Sauvignon. Seit dem ersten Jahrgang 1985 gilt Balifico als einer der groen Supertoskaner, der