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Die Trauben stammen aus dem Cancilla Vineyard in der Sub-AVA Tualatin Hills im nördlichen Willamette Valley
dazu kommen weißer Pfeffer und feine Gewürzanklänge
was den Charakter des Weines dezent unterstreicht
Gin wird nicht zum Reifen gelagert wie Wein
Er kennt die perfekte Holzdosierung für die Weine dieses Weinguts
Weingut Höllerer Beerenauslese 2021 37,5CL Palari Die Trauben stammen aus demDie Weingut Hllerer Beerenauslese 2021 (0,375 l) ist eine rare Swein Spezialitt aus sterreich, gekeltert aus spt gelesenen Grner VeltlinerTrauben. Dank des begehrten Edelfulebefalls (Botrytis cinerea) zeigt sie eine beeindruckende Tiefe, Intensitt und aromatische Komplexitt. Mit rund 130 g L Restzucker und einer lebendigen Sure von 7,3 g L vereint sie opulente Se mit bemerkenswerter Frische eine Kombination, die sie zu einem echten Highlight im
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