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Fischgerichten
Weich und ausgewogen mit angenehmen Tanninen
weiche und anhaltende Tannine
edles seidiges Tannin
Eigenschaft Details Produktart Trockener Weißwein Rebsorte Cortese Herkunft Gavi
Chardonnay DOC 2024 Scrimaglio halbtrocken FischgerichtenDer Chardonnay DOC 2024 von Scrimaglio stammt aus einer internationalen Sorte, die im Piemont gnstige Bden und Lagen findet. Herstellung Nach sanftem Quetschen und kurzer Kaltmazeration grt der Vorlaufmost bei 1820C, gefolgt von malolaktischer Grung und mehrmonatiger Reifung auf der Hefe. Anschlieend Verschnitt mit 515% barriquegereiftem Wein des Vorjahres. Eigenschaft Details Produktart Trockener Weiwein Rebsorte 100% Chardonnay Herkunft Piemont DOC
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