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può anche accompagnare antipasti e primi di terra
Lasciato maturare per 18 mesi tra barrique di rovere francese e grandi botti di rovere di Slavonia
La macerazione prevede l’utilizzo del “cappello sommerso” per metà della sua durata
Im Mund ist die Frische die offensichtlichste Empfindung
fruttato come il naso e di ottima lunghezza
cannonau di sardegna riserva doc 2022 pala W24_bianchi_masi può anche accompagnare antipasti eRosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di confettura e cenni di spezie e cuoio. Al palato si rivela strutturato e di corpo pieno; i tannini sono ben integrati e la persistenza ottima. Il cannonau uno dei pi antichi vitigni della Sardegna; la sua storia, di origine nuragica, trova testimonianze perfino allinterno di nuraghe datate 1200 a. C. Il Riserva di Pala dedicato a questa grande storia e
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