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Der tief granatrote Ausone 2017 ist eine Mischung aus 55 % Cabernet Franc und 45 % Merlot
besonders wenn es um Balance
der sogar mit jüngeren und günstigeren Jahrgängen wie 2018 mithalten oder sie übertreffen dürfte
Das Weingut wurde von Marlène Soria geprägt
weltweite Spitzenposition eingebracht hat
Volnay Domaine Vougeraie, 2022 Bruno Paillard Der tief granatrote Ausone 2017Domaine Vougeraie Volnay Pinot Noir 2022 aus Burgund zeigt feine Frucht, khle Eleganz und die przise Handschrift des biodynamischen Guts. ber den Wein Die Reben fr diesen Volnay liegen in Burgund auf kalk und tonhaltigen Bden, die Pinot Noir besonders gut zu filigraner Frucht und feiner Spannung fhren. Fr Domaine Vougeraie ist die Arbeit im Weinberg zentral, und die biodynamische Bewirtschaftung passt hier sehr gut zu einem Ort, an dem Balance oft
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