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Typischen Südtiroler Gerichten (z
Die Cuvée besteht aus einer Mehrheit von Grenache
bewegt sich das Wesen des naked rosé fernab des Kitsches seiner oberflächlichen Roséweinschwestern
Das Experiment ist uns bis jetzt nicht geglückt
Der biologische Säureabbau erfolgt in gebrauchten Barriques
35-15 gegrilltem Fleisch Typischen Südtiroler Gerichten (zDer 35 15 Bio Weiwein wird mit einer Auswahl an Chardonnay und Vermentino Trauben in kleinen Kisten geerntet. Es wird fermentiert und gealtert in slawonischen Tonneaueichenfssern. Der Weiwein 35 15 ist warm, tief mit Noten von tropischen Frchten und Blumen. Ein leichtes Anklnge an Vanille. Der Weiwein 35 15 ist perfekt zu Trffelgerichten, leckeren Omeletts und Pilzgerichten.