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entwickelt über Jahrzehnte zusätzliche Tiefe und Komplexität
Geruch: zart
Rebsorte: Barbera
Michael-Eppan und Umgebung (400-550 m)
zudem auch klassische Südtiroler Hausmannskost
Alois Lageder: Löwengang Chardonnay, 2022 0,75l Gavarini Chiniera entwickelt über Jahrzehnte zusätzliche TiefeTraubensorte: Chardonnay Anbauweise: biologisch dynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert Beschreibung: strahlend, klar, goldgelbe Farbe, ausgeprgtes Bouquet, fruchtig (Birne, Aprikose, Pfirsich), frische Butter, floral, Rstaromen, kraftvolle Struktur, harmonisch, vielschichtig, mineralisch fruchtig, salzig Optimale Trinkreife: 3 15 Jahre Empfohlene Speisen: Fischgerichte, Schalen und Krustentiere, weie Fleischsorten, Geflgel Herkunft: beste zum
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