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Knoblauch und Zitronenthymian (Geflügel)
teils in gebrauchten Barriques
In der ZEN-Philosophie erfolgt keine Schwefelzugabe während der Gärung und des Ausbaus
Petersilie und Apfel
ja kristallin
Terroirs d'Ecueil, Premier Cru Extra Brut wine Knoblauch und Zitronenthymian (Geflügel)Das Weingut von Geraldine Lacourte und Ihrem Mann Richard Desvignes (was ein schner Name fr einen Winzer!) liegt in Ecueil im Herzen der Petit Montagne de Reims. Sie konzentrieren sich ganz auf die 1er Cru Lagen in diesem Ort, haben dadurch kurze Wege und verbringen sehr viel Zeit in Ihren Weinbergen. Sie haben 2016 auf biologischen Weinbau umgestellt und ihre Weinberge sprhen vor Vitalitt. Beide haben viel von der Welt gesehen und sich erst spt
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