2018 Carte Blanche UV Chardonnay Teo Costa dass der Wein seine optimale

dass der Wein seine optimale Trinkreife erreicht hat

direkt an der Grenze zu Pauillac

Nach der Handlese werden die Trauben vollständig entrappt und sanft zerkleinert

Lammrücken mit Kräuterkruste oder ein Rehragout greifen die Struktur des Weins sehr schön auf

reifes Lesegut in die Gärung gelangt

2018 Carte Blanche UV Chardonnay Teo Costa dass der Wein seine optimaleDieser Weinberg ist im Besitz des einzigartigen Ulises Valdez und seiner Familie und wird auch von ihnen verwaltet. Er ist die Heimat des seit langem geschtzten Klons des Wente Chardonnay. Unser Chardonnay ist ein 100 % Wente Klon und bietet alles, was wir an Chardonnay lieben. Tiefe, Gewicht, Finesse und Klarheit, alles in perfekter Harmonie aneinandergereiht. Der Weinberg liegt sechs Meilen vom Pazifischen Ozean entfernt und enthlt eine einzigartige