Gärschrank, digital, manueller Dampf, 8x EN 60x40, 0–90 °C, 2,5 kW, 230V, 1030×797×834 mm bread-cutter-machine Langlebige Konstruktion aus Edelstahl 304

Langlebige Konstruktion aus Edelstahl 304 für den Einsatz in Neutralbereichen

Maße: 977×1027×930 mm

Korpus 1 mm Edelstahl

Hygienische Regale aus Polypropylen

Selbstdiagnose mit Störmeldungen

Gärschrank, digital, manueller Dampf, 8x EN 60x40, 0–90 °C, 2,5 kW, 230V, 1030×797×834 mm bread-cutter-machine Langlebige Konstruktion aus Edelstahl 304Thermostatische elektronische Heizungssteuerung. Ventilator mit zwei Richtungen fr gleichmige Wrmeverteilung. Temperiertes Glas mit Silikondichtung. Manuelle Dampferzeugung. Schaltersystem an der Tr. Digitaler Innen Temperaturanzeiger. Edelstahlgehuse. Elektrischer Anschluss: 230V AC N PE. Kabelquerschnitt (mm): 3x1,5.