Saboteur Red '20 - 75cl Thurgau Rot Sehr langer Abgang

Sehr langer Abgang

danach Vergärung innerhalb von drei Wochen bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank

Edelpilzen

fleischigen Tanninen

der Geniessern den Eindruck vermittelt

Saboteur Red '20 - 75cl Thurgau Rot Sehr langer AbgangVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, berpumpen des Tresterhuts, Kaltstandzeit, Grung bei tiefen Temperaturen. Ausbau 12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Der Duft von reifen dunklen und roten Frchten, von Gewrzen und Garrigue Krutern wird von ungemein blumigen, parfmartigen Akzenten durchbrochen und von feinen Rstaromen untermalt. Saftig, mit intensivem, wrzig fruchtigem Geschmack breitet er sich am Gaumen aus und