Der Recioto di Soave von Gini ist aufgrund seiner Komplexität und Intensität ein einzigartiger Wein
mit der Bewertung 100/100 von Robert Parker für den Jahrgang 2000
eine gut definierte und eher weiche Tanninstruktur gleicht die Struktur aus und begleitet ihn zu einem Finale von ausgezeichneter Persistenz
der an Heiligkeit und Familie
Schwarze Kirsche und reife Brombeere eröffnen das Bouquet
bourgogne rouge les riaux 2022 domaine derain W4041_gen18_best_buy_autunno Der Recioto di Soave vonRubino con riflessi porpora alla vista. Naso intenso, pulito, elegante, che racconta di ribes, ciliegia, lampone, di fiori primaverili e sottobosco. Impreziosisce il tutto un tocco di tabacco dolce. Assaggio slanciato, succoso e fresco, dal tannino rarefatto. Lomonimo vigneto da cui prende forma questo Bourgogne Rouge AOC Les Riaux particolarmente ricco di minerali. Prima della fermentazione alcolica solo il 50% dei grappoli viene diraspato. La