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begleitet von herber Würze mit Zimtnoten und Sternanis
Ein auf Kirsch aufgebauter Likör
Herkunftsland: Schweiz und Südafrika
Gesamteindruck: Dezente Aromatik und leicht brennender Abgang
2019/20 Silber DistiSuisse und 2008 Ostschweizer Edelbrand Prämierungen
Alter Apfel Flascheninhalt:40 ml begleitet von herber Würze mitDas Apfeldestillat wird mit der Frucht weiterverarbeitet und am Schluss leicht gessst. Dauer der Produktion ist ca. 8 Monate und die Farbe wird Goldbraun. Alkoholgehalt: 40 % vol. Zutaten: Apfel, Zucker Lagerungszeit: mindestens 1 Jahr Dauer der Veredelung: 8 Monate Herkunftsland: Schweiz Aussehen: klar, helles Bernsteingelb Nase: reiffruchtig, blumig, komplex, Honig, Apfelschale, Grapefruit Gaumen: fruchtig, milde Ssse, mittlerer Krper, leicht