Stikkenofen Gas, Touchscreen, 10x EN 600×400, 46,43 kW, mit Gärschrank, lackiertes Gehäuse, 990×1160×2254 mm grundablage 37 kW 2800 U/min 220V

37 kW 2800 U/min 220V

Dieses Regalbrett verfügt über eine glatte Oberfläche und misst 360×1520 mm

Mehlkapazität: 50 kg

Neutrale Einheit ohne Kühl- oder Heizfunktion

5 bar Wasserdruck

Stikkenofen Gas, Touchscreen, 10x EN 600×400, 46,43 kW, mit Gärschrank, lackiertes Gehäuse, 990×1160×2254 mm grundablage 37 kW 2800 U/min 220V7 Zoll Touchscreen LCD Bedienfeld. Betreibt mit LPG oder Erdgas. Kapazitt: 10x(40x60) Backbleche. Einstellbare Kochzeit und Temperatur bis 300 C. Sicherheitsthermostat gegen berhitzung bis 360 C. Homogenes Garen durch Umlaufsystem. Einstellbares Luftsystem fr gleichmige Hitzeverteilung. Kassettensystem fr hohe Verdampfung. Hocheffiziente Heizelemente. Halogenbeleuchtung. Ausgestattet mit Grschrank und Haube. Leicht zugngliches Innenfenster zur