Kyperounda Winery: Commandaria Travaglini Die Abfüllung erfolgt gegen Ende

Die Abfüllung erfolgt gegen Ende des Sommers

4% PV) werden im Stahltank vinifiziert und danach in neuen

Im Unterschied zu klaren Grappe reift er anschliessend im Barrique

spannender Weisswein mit Charakter und Balance

Der Wein vergärt im Stahltank und reift danach ein Jahr in einer Mischung aus neuen und bereits ein- bis zweimal belegten Eichenfässern

Kyperounda Winery: Commandaria Travaglini Die Abfüllung erfolgt gegen EndeAusbau Dieser edelssse Wein stammt aus der historischen Region der Commandaria auf Zypern und wird vom Weingut Kyperounda vinifiziert. Er reift in 225 Liter Eichenfssern, was ihm Tiefe und Komplexitt verleiht. Die Trauben zu 75 % die autochthone weisse Sorte Xynisteri sowie 25 % die rote Sorte Mavro werden sorgfltig selektiert und teilweise in der Sonne getrocknet, bevor Grung und anschliessend Fassreifung folgen. Beschreibung Warmes Bernstein bis