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präzise Frucht und genau die richtige Spannung zwischen Frische und Substanz machen ihn zum perfekten Einstieg – oder zum Anlass
Weingut Ina Wihler setzt auf nachhaltigen Anbau und handwerkliche Präzision
Wildgerichten oder kräftigem Käse
Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren
dazu ein Hauch Blüten und feine würzige Nuancen
Wolki - Riesling Pet Nat präzise Frucht und genau dieDer WOLKI Pet Nat von JPB Winemaking ist ein Schaumwein, der zeigt, wie spannend und direkt diese ursprngliche Art der Vinifikation sein kann. Statt auf klassische Sektherstellung zu setzen, wird der Wein hier whrend der Grung in die Flasche gefllt die Kohlensure entsteht ganz natrlich, ohne zweite Vergrung oder technische Eingriffe. Das Ergebnis ist ein lebendiger, leicht ungeschliffener Wein mit feiner, sanfter Perlage und genau der richtigen
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