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Am Gaumen zeigt er ein angenehmes Volumen und eine einladende Säure
eine seit vielen Jahren unveränderte Mischung aus 40% Chardonnay
Er passt gut zu Dorade
Die Vinifizierung in Edelstahl sorgt für einen dynamischen Geschmack mit großer Rebsortentreue und feiner Textur
anhaltender Perlage
franciacorta saten docg 2019 magnum contadi castaldi astuccio W4445_Sudart Am Gaumen zeigt er einLeuchtend strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase ist er frisch und elegant, charakterisiert durch saubere Dfte von Weidorn, Brotkruste, balsamische Noten und Nuancen von Labapfel, getrockneten Feigen und Erdnssen. Ein sehr berzeugendes Geruchsprofil, das einen weichen, umhllenden Geschmack einleitet, der niemals s ist, sondern eine Spur von frischer Saftigkeit aufweist. Der Abgang ist lang und dicht, ein groes Vergngen fr den