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Die nussig schmeckenden Körner eignen sich ideal für die Zubereitung von Suppen und Eintöpfen
Kräuterbutter oder Salate
Gerade in der Provence prägen endlos weite Lavendelfelder das Landschaftsbild
oder auch lateinamerikanischen Küche gehört Koriander zu den Gerichten einfach dazu
Christoph Kolumbus soll dieses Gewürz
Anis ganz (500g) Normalsatz Die nussig schmeckenden Körner eignenDu magst Lakritz und den auergewhnlichen, einzigartigen Geschmack orientalischer Speisen? Anis ist in den Kchen vieler orientalischer Lnder als Gewrz kaum wegzudenken. Der Geschmack bzw. das Aroma von Anis ist slich mit einer leicht herben Note, hnlich dem von Lakritz. Frisch gemahlener Anis hat dabei das intensivste Aroma. Auch wenn Anis in der Weihnachtsbckerei seine Hochsaison erlebt, lassen sich auch viele andere Gerichte damit verfeinern schon
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