Classic Cocktails Eckart Witzigmann mit praktischem Gemüse-Register

mit praktischem Gemüse-Register

ausgebildet in Adressen wie Ladurée

die unter anderem in Indonesien und Hongkong gelebt hat

so wenig wie möglich verändert

hochwertigen Zutaten statt exakten Mengenangaben leben wollen

Classic Cocktails Eckart Witzigmann mit praktischem Gemüse-RegisterEine Lebenshilfe, nannte Spiegel Online dieses Buch: Bartender und Gastronom Cihan Anadologlu versammelt ber 200 Cocktail Klassiker Bloody Mary, Caipirinha, Gin & Tonic , fotografiert von Daniel Esswein, mit einem eigenen umfangreichen Kapitel zu Gin. Dazu praktische Hinweise zur Bar Ausstattung fr Einsteiger und Profis sowie die wichtigsten Techniken an der Bar. Fr alle, die Cocktails zu Hause wie ein Profi mixen wollen.