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Der Geschmack bleibt weich und saftig
Bei diesem Beaumes-de-Venise handelt es sich um die klassische Cuvée des Châteaus
damit die Komplexität und Reinheit der Polyphenole gewährleistet werden kann
Traditionelle Vinifikation bei kontrollierter Temperatur
wunderbar gereift mit weiterhin großem Lagerpotenzial
Gigondas "le bout du monde" AOP rouge 2019, Château Redortier Preis_30-50 Der Geschmack bleibt weich undDie Reben stehen auf Lehm und Kalksteinboden. Die Hhe der Weinberge betrgt 500 Meter. Dies sind mit die hchsten Weinlagen im Bereich von Gigondas. Die Erntemenge betrgt 30 hl ha, die Reben sind 37 Jahre alt. Traditionelle Vinifikation bei kontrollierter Temperatur. Regelmiges berpumpens des Tresterhuts, um mehr Farbe, Aromen und Tannine zu extrahieren. Die Grung betrgt 21 Tage. Purer Ablauf, ohne Pressen. Leichte Filtration.