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Die Familie Scagliola ist ständig auf der Suche nach dem Sprichwort: "Weniger Quantität
lacrime lente e archetti
Il territorio Salentino è caratterizzato da molte pianure
in vasche d'acciaio fino all'avvenuta fermentazione malolattica
Fischsuppe und Brodetti
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG "LA QUENA" Camilucci Die Familie Scagliola ist ständigWeinreben: Corvina, Corvinone, Rondinella Hergestellt im klassischen Valpolicella Gebiet. Gewonnen aus ausgewhlten Trauben und gereift in Eichenfssern. Seine intensive rtliche Farbe, sein konzentriertes Aroma und seine groe Struktur machen ihn besonders geeignet fr krftige und vollmundige Gerichte.
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