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wie einem 30 Monate gereiften toskanischen Pecorino mit Trüffeln und Kürbis-Mostarda
Er ist ein außergewöhnlicher Aperitif und passt gut zu leichten und delikaten Meeresfrüchtegerichten wie pochierten Austern und Jakobsmuscheln à la plancha
In Edelstahl gekeltert und etwa 18 Monate in Barriques gereift
Mandarinenschalen
La bevuta è fresca a scorrevole da un lato
chateauneuf du pape rouge 2023 domaine chante cigal Natale-2dic-21dic-sconto25 wie einem 30 Monate gereiftenRosso rubino intenso; al naso si evidenziano profumi floreali che ricordano la rosa, sentori di frutti scuri, spezie. Al sorso rotondo, intenso, dai tannini equilibrati ed eleganti. Questo raffinato Chteauneuf du Pape Rouge prodotto da Domaine Chante Cigale, dopo un'accurata selezione delle uve Grenache, Syrah, Mourvdre e Cinsault, vendemmiate rigorosamente a mano e provenienti da vigne di circa sessant'anni. Il vino affina in parte in acciaio, in