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mit deutlichen würzigen Noten
Klassisch zu Rinderfilet
Der Weingartenertrag wird bei maximal 5 bis 6 Tonnen pro Hektar gehalten
Der Lustau Vermut Rosé ist ein eleganter Wermut aus Jerez
grünem Apfel und einem Hauch Kräuterwürze
Sternat Lenz Welschriesling Opok 2020 Soto Manrique mit deutlichen würzigen NotenJahrgang: 2020 BIO Status: BIO Landwein Anbaugebiet: Steirerland Herkunft Lage: Hohenegg Ausrichtung: abgeschottete, kesselfrmige Sdlage Hangneigung: 41 50% Seehhe: 480 520 m Boden: sandiger Opok mit Konglomerat Weingarten: biodynamische Bewirtschaftung, Boden begrnt mit natrlichem Bewuchs Lese: von Hand gelesen, Selektion der Trauben im Weingarten Ausbau: spontan vergoren und 18 Monate in 500l Fssern gereift Flaschenfllung: April 2022 Verschlussart: