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La Baixada DOCa '20 - 75cl Santero Ausgewogen mit einem mineralischen Abgang

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Description

Ausgewogen mit einem mineralischen Abgang

aber von feiner Struktur

Pflaumen und frischer Minze

etwas schwarzen Pfeffer und Graphit

Tabak und Vanille

La Baixada DOCa '20 - 75cl Santero Ausgewogen mit einem mineralischen AbgangVinifikation Ausbau 15 Monate in grossen Eichenfssern Foudre gereift. Unfiltriert. Degustationsnotiz Kstliche Aromen von roten und schwarzen Frchten wie Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, Noten von Veilchen und subtil wrzigen Nuancen. Saftig, frisch und gleichzeitig sinnlich weich. Der Wein hat unendlich feine Tannine und eine knigliche Eleganz hinter dieser unendlichen, aber Finesse beladenen Kraft.

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