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ein ausgewogener Speisebegleiter
Der Domaines Kilger 2020 Ried Sonneck Sauvignon Blanc DAC 1
Passend zu rotem Fleisch
Im Stahltank gegärt mit anschließendem biologischen Säureabbau
attraktive Eichenwürze in einem langen Abgang
Monkey 47 Sloe Gin 0,5l Sambuca ein ausgewogener Speisebegleiter"All you need is Love and Gin." Ich werde dich mit einer herrlichen Komplexitt verzaubern. Meine Grundlage ist der bekannte Schwarzwald Dry Gin, der mit Schlehen verfeinert wird. Offiziell also eigentlich kein Gin, sondern ein Likr. Slow Sloe. Handverlesene Schlehen vom Bodensee sind die Grundlage fr meine Farbe und Aroma. Schlehen sammeln ist dabei kein Kinderspiel, sondern feine Handarbeit und vor allem schn stachelig. Bei einem guten Sloe Gin muss