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Le Desir 2015 - das Verlangen - hat einen präzisen und eindrucksvoll strukturierten Gaumen
die Säure und der Alkohol werden dabei wunderbar eingebunden
Dieses betörende Fruchtaroma wird durch die rassige und quirlige Säurestruktur am Gaumen belebt und durch die feine Mineralik im Nachhall gewürzt
mit Honig- und Heunoten und etwas Malz
Einzigartig im Geschmack und Farbe
1991 Mannochmore 0,7L Chenin Le Desir 2015 - dasDie Speyside Brennerei in Mannochmore wurde 1985 geschlossen. Die GM 1991 Mannochmore Flaschen hat man nach der Wiedererffnung der Brennerei, im Jahr 1991 destilliert und 2011 von Gordon & MacPhail auf die Flaschen ziehen lassen. Dieser Whisky goldgelb im Glas ist in der Nase s, mit Honig und Heunoten und etwas Malz. Im Geschmack nach gednsteten pfeln, frisch und fruchtig mit Anmutungen von Rauch. Ein anhaltender Abgang.
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