Stikkenofen Gas, Touchscreen, 10x EN 600×400, 46,43 kW, mit Gärschrank, Edelstahl, 990×1160×2254 mm kaltzonenfritteuse Leiser und vibrationsfreier Betrieb

Leiser und vibrationsfreier Betrieb

Kapazität für 4 Stück 400x600 mm Bleche auf jeder Abdeckung

Kapazität 2x 2/1 GN

Langlebige Polycarbonatschüssel

Herausziehbare Fettauffangschale

Stikkenofen Gas, Touchscreen, 10x EN 600×400, 46,43 kW, mit Gärschrank, Edelstahl, 990×1160×2254 mm kaltzonenfritteuse Leiser und vibrationsfreier Betrieb7 Zoll Touchscreen LCD Bedienfeld. Betreibt mit LPG oder Erdgas. Kapazitt: 10x(40x60) Tablett. Einstellbare Kochzeit und Temperatur von 0 bis 300 C. Sicherheitsthermostat schtzt vor berhitzung bis 360 C. Homogenes Garen dank Drehrohrofen System. Einstellbares Luftsystem fr gleichmige Wrmeverteilung. Kassettensystem sorgt fr hohe Verdampfdichte. Hocheffiziente Heizelemente. Halogenbeleuchtung. Ausgestattet mit Gareinsatz und Haube. Leicht zugngliches