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Zu Carpaccio
Süßkirsche und Cassis
Am Gaumen zeigt sich der Nostro frisch
vielschichtiger Premiumwein
- Autochthone istrische Olivensorte- Kaltgepresst & nativ extra (extra vergine)- Intensives
TOMAZ Nera 0.75l olivenoil Zu CarpaccioTomaz Malvazija Nera Seltene Rotwein Spezialitt aus IstrienDer Malvazija Nera der Vinarija Tomaz aus Motovun ist ein einzigartiger Rotwein aus der seltenen Rebsorte Malvazija Nera (Black Malvasia). Nur die besten, hochkonzentrierten Trauben werden verwendet, die durch eine gezielte Traubenreduktion am Rebstock besonders aromatisch und gehaltvoll reifen. Nach einer langen Maischegrung von bis zu 40 Tagen reift der Wein 1824 Monate in Barrique Fssern,
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