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Am Gaumen zeigt sich ein reiches und vollmundiges Profil
emotionalen Geschichte
Danach wird der Wein klassisch vinifiziert
temperaturkontrollierte Gärung in kleinen Tanks oder Gärbehältern mit behutsamer Extraktion (Pigeage/Pump-Over nach Bedarf)
Vinifiziert wird mit großer Sorgfalt und minimaler Intervention: Die Maischestandzeit dauert rund 29 Tage in verkürzten
Wegeler - Oestricher Lenchen Riesling Eiswein-Beerenauslese Versteigerung 1981 - 0,75 l Domaine du Bagnol Am Gaumen zeigt sich einDer Wegeler Oestricher Lenchen Riesling Eiswein Beerenauslese Versteigerung 1981 ist eine seltene Raritt aus dem Rheingau, die die besondere Swein Tradition der Region auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Als Versteigerungswein aus einer der renommiertesten Lagen verbindet er Konzentration, Eleganz und groe Lagerreife ein Wein fr Kenner und Sammler. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Gold, das bereits auf seine Reife und Dichte
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