Die Brueder Bret zeigen hier einmal mehr
Ein faszinierender Aperitif-Wein und ueberraschender Essensbegleiter
Les Corbeaux 2022 von Trapet Père & Fils zeigt diesen erstklassigen Premier Cru in einem warmen
In der Nase eine kleine Parfümerie aus Veilchen
Im Grunde genau der richtige Moment
Odinstal Cidre Pét-nat, Apfelperlwein 2023 BIO de-sousa-et-fils Die Brueder Bret zeigen hierOdinstal, das biodynamische Hhengut ber Wachenheim, keltert nicht nur Wein: Der Apfelperlwein entsteht nach der Pt Nat Methode, in der Flasche vergoren und naturtrb belassen. Ein charmanter Ausflug des Demeter Guts jenseits der Rebe aus pfeln statt Trauben, aber mit demselben handwerklichen Anspruch. Der Cidre Pt nat ist ein herzhaft trockener Apfelperlwein: frische, klare Apfelfrucht, ein Hauch Hefe und eine lebendige, feine Perlage, am Gaumen