Zimtschnecke und Dinkelbrot: Backen ohne Kneten Sylwia Gervais aromatisch: SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geissler widmet

aromatisch: SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geissler widmet sein Backbuch diesmal ganz dem Brötchen – Laugenbrötchen

wählt für dieses Kochbuch fünf Provinzen in Zentral- und Südchina südlich des Yangtse aus

Chutneys und eine hausgemachte Currypaste für eilige Tage

Kapselhotels so klein wie Schließfacher: Marco Reggiani

von Jakobsmuscheln mit Speck über klassische Schmorgerichte bis zu Käseplatten

Zimtschnecke und Dinkelbrot: Backen ohne Kneten Sylwia Gervais aromatisch: SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geissler widmetIna Janine Johnsen, gelernte Kchin und seit ber zehn Jahren erfolgreiche Foodbloggerin mit ber 100. 000 Instagram Followern, zeigt die No Knead Methode: Teig zusammenrhren, zwischen 4 Stunden und 4 Tagen ruhen lassen, dann nur noch formen und backen. Von Zimtschnecken ber Pizzateig bis zu Dinkelbrot, dazu ein Spezialkapitel mit elf Rezepten gegen Brotreste Verschwendung. Fr alle, die Backen mit Hefe in einen turbulenten Alltag einbauen wollen, ohne zu