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Das insgesamt gut 10 ha große Feld liegt nördlich der Stadt unweit der Grenze zu Beaune
Der Wein hat das Potenzial
liegt mit Lammeintopf aus dem Südwesten Frankreichs
und genau diese Balance prägt den Stil des Weins
strenger Selektion und einer bemerkenswerten Sicherheit im Umgang mit Holz und Reife
2018 Zenato Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato Puy Notre Dame Das insgesamt gut 10 haRebsorten und Weinbereitung Der absolute Knig dieser Gegend, hergestellt aus nur den allerbesten Trauben aus auergewhnlich guten Ernten. Von Hand geerntet und ausgewhlt, danach werden diese Trauben mehrere Monate lang getrocknet, mit dem Ergebnis, dass ein Groteil der Feuchtigkeit in den Trauben verdunstet und die Trauben daher sehr zuckerreich sind. Die allerbesten und reifsten Corvina Trauben, ergnzt mit etwas Rondinella und Sangiovese. Nach der
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