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Am Gaumen ist er breit und einhüllend
der ein Jahr lang in Edelstahltanks ruht
So entstand ein junges
die durch eine 36-monatige Reifung auf der Hefe natürlich noch verstärkt wird
in dem das kleine Haus seinen Sitz hat
arbois pupillin vin jaune 2014 domaine de la borde W28-29-bianchi-ita-high Am Gaumen ist er breitLeuchtend goldgelbe Farbe, krftige Nase nach Zitrone und gersteten Haselnssen. Im Mund ist er voll, tief und mit einem langen Nachklang von Zitrusnoten. Vin Jaune von Julien Mareschal, der nach jahrelanger Erfahrung in der Weinherstellung auf der ganzen Welt die Domaine de la Borde grndete und damit die Weinbautraditionen von Arbois Pupillin fortfhrt. Es handelt sich um einen einzigartigen Wein, der mindestens 6 Jahre und drei Monate in kleinen
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