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Ideal auch zu Geflügel
danach abgepreßt
ein Hauch von frischer Birne und Steinobst
Durch eine sorgfältige Selektion und eine schonende Vinifikation entsteht ein besonders leichter
Feigen und Ringlotten
Grüner Veltliner Ried "Hochschopf" Jahrgang:2024 Ideal auch zu GeflügelLAGE Die Ried Hochschopf, eine malerisch terrassierte Steillage auf ber 300 m Seehhe, thront ber dem Ort Nussdorf und erffnet einen atemberaubenden Blick auf die Donau. Die Reben wurzeln hier vorwiegend in feinem Lss, durchzogen von kalkhaltigem Konglomeratgestein, dass der Ur Traisenfluss vor rund 15 Millionen Jahren ablagerte ein Terroir, das Charakter und Finesse verleiht. VINIFIKATION Hochreifes Traubenmaterial; schonende Ganztraubepressung bei 19
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