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🔹 7–9 Weine zur Blindverkostung – quer durch Stile
Es ist kein Wein der ewig am Gaumen bleibt
Senfgelb oder einem gedämpften Pink
ergänzt durch komplexe Noten von gebackenen Pflaumen
das Natürlichkeit und Handwerk ins Zuhause bringt
Sattlerhof Gamlitz Sauvignon Blanc, Spätfüllung DAC 2020 BIO petit-verdot 🔹 7–9 Weine zur BlindverkostungDie Trauben dieses Sauvignon Blanc stammen aus der Ortslage Gamlitz, einer der renommiertesten Sauvignon Herknfte der Sdsteiermark. Die Weinberge liegen auf kargen, kalkhaltigen Opok und Sandbden in khler Hhenlage. Die Bezeichnung Sptfllung steht beim Sattlerhof fr einen lngeren Ausbau auf der Feinhefe, der dem Wein zustzliche Komplexitt und Reifetiefe verleiht. Im Vergleich zur regulren Abfllung zeigt sich hier ein breiteres Aromenspektrum: Neben
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