Sven Enderle Müller-Thurgau Sekthaus Krack Domaine du Château de Grand

Domaine du Château de Grand Pré

Walderdbeere

dabei aber stets wohlig eingebunden

gekeltert aus der Rebsorte Blauer Wildbacher

trennten den Wein von der Maische und ließen ihn für 18 Monate auf der Hefe ruhen

Sven Enderle Müller-Thurgau Sekthaus Krack Domaine du Château de GrandSven Enderle Mller Thurgau Mosel Wenn Mller, dann so wie der Sven Enderle Mller Thurgau. Die Probe auf's Exempel stammt aus zwei alten Parzellen an der Mosel, vom Schiefer geprgt mit ber 50 Jahre alten Reben. Ganz schn viel Terroir fr den Massentrger Mller. Doch damit noch nicht genug: Im Keller gewhrt Sven dem Lesegut bis zu zehn Tage Maischestandzeit. Ausbau im Holz. Vollhefelager. Keine Filtration, keine Schnung, bei Fllung minimal geschwefelt. So